平阳敏兼

食材明细

高筋粉

550克

白糖

90克

玉米油

60克

牛奶

240克

鸡蛋

2个（一个用来刷蛋液）

酵母

10克

其他

口味

烘焙

工艺

一小时

耗时

简单

难度

早餐小面包的做法步骤

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：1 1全部配料称重后放入盆内

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：2 2揉成面团

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：3 3要用力揉至扩展状

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：4 4揉好的面放在盆内于温暖发酵

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：5 5一个半小时面发至2--3倍大

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：6 6搓成长条

7切成小块

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：8 8切成小块

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：9 9揉成小圆球形放入烤盘，面团一定要揉的家常柔顺光滑

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：10 10进行二次发酵，我是做好制早做法放在微波炉里，下面放一碗水，吃自餐面再加热30秒，家常如果凉了再加热，做好制早做法但不要太热熟了。吃自餐面

最简单的家常家常早餐小面包的做法步骤：11 11发酵至2到3倍

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：12 12准备好蛋液

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：13 13刷上蛋液

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：14 14烤箱预热180度25分钟即可

最简单的家常早餐小面包的做法步骤：15 15常温可保存好几天呢

1、奶香面包片用材：生鸡蛋2只、做好制早做法白砂糖两匙、吃自餐面盐少量、家常鸡精少量、做好制早做法菜籽油适。吃自餐面

一片吐司面包切割成每段，家常生鸡蛋2只，调成粘稠，在鸡蛋液中添加少量盐，鸡精，白砂糖，炒菜锅中给油，烧造到完善，用吐司面包蘸蛋，完善。

2、芝士面包片比萨用材：芝士面包片、香肠、圆葱别的蔬菜水果。

切片面包一片，铺平碎奶油芝士，放上剁碎的香肠，圆葱等蔬菜水果，再铺平一层碎奶油芝士，愈多愈好，电烤箱12分_，200度；

小提示能够选放一切你喜欢的蔬菜水果，肠类，乃至新鲜水果，请充分发挥你的想像。

3、烤纯蜂蜜味的切片面包用材：切片面包5-6片、纯蜂蜜少量、矿泉水少量。纯蜂蜜和矿泉水混和，那样能够让纯蜂蜜不那_浓稠，比较好擦抹，将混和好的蜂蜜柠檬水，用软毛刷匀称的刷出切片面包上！刷好后，放进烤箱烤制，180度，3-4分_，就可以了布！小提示：蜂蜜柠檬水调配不必太稀，不然切片面包不足松脆！

烤箱温度和_间自身把握，略微掉色就可以！